Conheça as adaptações na alimentação para praticantes de CrossFit.
“O CrossFit é um programa de treinamento de força e condicionamento físico geral
baseado em movimentos funcionais, feitos em alta intensidade e constantemente variados.
Por ser um esporte que exige performance, os atletas precisam de uma alimentação
adequada e completa para poder ter sucesso na atividade, evitar lesões e conseguir uma
recuperação rápida e eficaz.”
O que a modalidade é muita gente já sabe, mas será que sabem como adeguar a alimentação para tal atividade? Vamos descobrir!
A dieta deve consistir em alimentos ricos em carboidratos complexos, proteína animal e
vegetal ,vitaminas e minerais nas quantidades adequados e horários estratégicos e
alimentos fonta de gordura boa, pois a gordura será o principal substrato energético nesse
esporte.
Alimentos e especiarias também devem estar inseridos no protocolo, como
gengibre, cúrcuma e alho, que têm alto poder antioxidante e são anti-inflamatórios que
ajudam a prevenir danos musculares. A alimentação também deve possuir um caráter
mais alcalino devido à grande acidose metabólica gerada durante os treinos.
A quantidade de cada grupo alimentar , a proporção e o melhor horário para consumir são
ajustados de acordo com o paciente, sempre respeitando suas individualidades. Mas o que
toda alimentação tem em comum, principalmente para quem busca alta performance é ter
uma alimentação extremamente natural, sem alimentos processados e industrializados, o
que é denominado dieta Paleolítica ou um estilo de vida Paleo.
“O estilo de vida Paleo determina que os nossos corpos foram geneticamente criados para se
alimentar de uma forma e que mesmo com a evolução, os nossos organismos não se
ajustaram para ingerir os alimentos que fazem parte da dieta moderna, assim como alimentos
processados, açúcar refinado e derivados do leite. A ingestão desses alimentos resultaria em
uma série de danos à nossa saúde, como baixa de sistema imunológico, dores nas juntas,
problemas de reprodução, refluxo ácido, dermatites, inflamações, problemas gastro-intestinais,
falta de energia, entre outros. A alimentação paleo nos traz de volta às nossas origens, nos
reeducando para nos alimentarmos da forma como fomos biologicamente criados para nos
alimentar, aumentando então o nosso potencial genético e resultando em uma vida mais
saudável.”
Só cuidado para não confundir o verdadeiro sentido da Paleo. Dieta Paleolítica não significa
comer somente carnes, bacon e qualquer tipo de gordura. Dessa forma não conseguiríamos
uma alimentação anti-inflamatória e muito menos balanceada! Um nutricionista conseguirá
montar um plano alimentar com alimentos que ajudarão na sua performance de acordo com
suas necessidades.
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